Gabriela é Mestre em direito penal pela USP e especialista em política de drogas. Professora convidada da pós-graduação em direito da Universidade Presbiteriana Mackenzie. Revelação da CNN Brasil, Gabriela estreou no canal em março de 2020 e passou pelos programas O Grande Debate, Mundo Pós Pandemia e CNN Tonight. Na emissora, Gabriela também desenvolveu e apresentou seu próprio talk-show, o À Prioli, com três temporadas de sucesso. Em janeiro de 2023 Prioli foi contratada pelo Grupo Globo para ser uma das apresentadoras do programa de debates Saia Justa. Em 2024 vai estrear seu próprio programa de entrevistas no canal GNT. Idealizou o seu Clube do Livro reunindo em sua primeira edição mais de seis mil inscritos. Em 2024 o Clube do Livro entrou na sua quinta edição com inscrições esgotadas em pouco tempo. Seu primeiro livro “Política é Para Todos” se tornou rapidamente um best-seller do catálogo da editora Companhia das Letras.
"Menos emoção e mais razão" é a frase que a Gabi usa no início de todos os vídeos do seu próprio canal de YouTube. Ela explica aqui nesta palestra porque ela acredita que precisamos usar mais a razão do que as emoções para analisar a realidade e tomar as decisões nas nossas vidas.