Prazer, Chef Janaína Torres

Janaína Torres é uma renomada chef brasileira que se destacou não apenas por sua habilidade culinária, mas também por seu compromisso social e cultural. Nascida e criada em São Paulo, ela é co-proprietária de diversos estabelecimentos na cidade, incluindo o Bar da Dona Onça e A Casa do Porco, este último reconhecido como um dos melhores restaurantes do mundo. Seu estilo culinário valoriza receitas familiares e a cozinha popular brasileira, proporcionando pratos que evocam memórias afetivas....Ler mais