Prazer, Chef Felippe Sica

Conceituado chef de cozinha de Porto Alegra, Felippe Sica é um apaixonado pela culinária francesa e tailandesa. É também professor de gastronomia e empresário, além de realizar cursos e consultorias na área gastronômica.Já comandou a cozinha de importantes restaurantes da capital gaúcha, entre eles o Chez Philippe, Constantino Café e Vilaró Parrilla Lounge. Em 2013 decidiu mudar de ares e montou sua própria empresa que é especializada em realizar jantares exclusivos nas residênci...Ler mais