PALESTRANTE

Antonio Moscatto

Antonio Moscatto

Assistente de Coordenação no Curso de Gastronomia da UNICHRISTUS e professor de Gastronomia Regional. Pós-graduado em Gastronomia, Nutrição e Hospitalidade, na FATECI, cursou Gastronomia Polivalente no SENAC Fortaleza, onde também lecionou, pelo PRODETUR (Programa de Desenvolvimento do Turismo), atualmente PRONATEC. Atualmente trabalha com consultorias em diversas empresas e áreas afins, principalmente no segmento de hotelaria e ambientes restaurativos de panificadoras.

Temas

Gastronomia

Principais Palestras / Tópicos

Aula show gastronômica



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